Heippa kaikille! Monessa blogissa herkutellaan nyt mustikoilla ja niin mekin teimme viikonlopulla. Instakuvissa minulla oli muutama viikko takaperin epäonnistuneen mustikkapiirakan kuvia. Silloin meidän perheen miehet muistelivat minun enkeliäidin mustikkapullia, jotka oli tehty ihan peruspullataikinaan. Lauantaina päätin sitten kokeilla vieläkö se pullataikinan teko onnistuu muutaman vuoden tauon jälkeen. Hyvinhän se onnistui! Ohje on loppujen lopuksi helppo ja meidän perheen miehet olivat ihan myytyjä näiden pullien kanssa.
Mustikkapullien pohjana toimii peruspullataikinaohje. Kaulitusta taikanasta saat kätevästi ympyrämuotilla pyöreitä pullia. Mustikoista osan survoin perunajauho/sokeri seoksella ja laitoin ne pohjalla. Päälle sitten vielä koristeeksi irtomustikoista. Paistoin pullat voitelun jälkeen uunissa 225C asteessa 10 minuutin ajan. Ennen tarjoilua voit sirotella tomusokeria päälle. Itse olen pakastanut näitä pullia pakasteeseen yksittäin pakuttuna voipaperin ympärille. Sieltä on kiva sulattaa pullia herkutteluhetkiin.
Kivoja herkkuhetkiä!
-tuulanneli
Namskis. Paljon paremman näköisiä kuin viikko sitten omat mustikka-rahkapullat, jotka unohtuivat uuniin hieman liian pitkäksi aikaa. Toki hyviä olivat. Kiva idea laittaa survosta pohjalle ja kokonaiset marjat päälle.
VastaaPoistaHeippa Tuija :) kiva kun löysit tänne blogiini :) itse tykkään todella paljon rahkasta mutta meidän perheen miehet haluavat juuri tälläisiä perusjuttuja, joten niillä mennään :)
PoistaAah miten herkullisen näköisiä! Nyt täytyypi käydä leipomaan :)
VastaaPoistaKiitti Marianna :) leipominen on itse asiassa todella kivaa !
PoistaVoi nam! Mä olen tässä voivotellut, että miksi mä luen näitä herkkukuva/mustikkapiirakka/ruoka-juttuja kun mulla on ihan kamala nälkä...nyt lähden syömään ja tulen sitten takaisin tänne huokailemaan :D
VastaaPoistaOlen itsekin katsellut näitä mustikkajuttuja monessa blogissa, joten pakkohan minunkin oli kokeilla vanhoja taitojani.....
PoistaNyt tuli siis niitä luvattuja reseptejä! Nam!
VastaaPoistaKyllä Tuuli :) uskon, että tulevaisuudessa niitä tulee lisääkin.....
PoistaOijoi, nyt kyllä maistuis mullekin:)
VastaaPoistaNämä olivat todella hyviä ja minulla on pakkasessa nyt lisää herkutteluhetkiä varten!
PoistaOnpa herkullisen näköisiä pullia! Saisko pikalähetyksenä pari. ;)
VastaaPoistaKiitti Jonna :) montako laitetaan pakettiin ;)
PoistaOi miten herkullisen näköisiä! Maistuis minullekin.
VastaaPoistaKiitti Belladonna :) mustikat ovat vaan parasta!
PoistaNam, nam! Näyttääpä herkulliselta:)
VastaaPoistaNämä ovat yhtä hyviä kuin kuvissa näyttävät ;) vähän liiankin hyviä.....
PoistaHienoja kuvia ! Mustikka piirakka on ihan parasta just pullataikinaan tehtynä.
VastaaPoistaAurinkoista viikkoa !
Kiitti Sara :) mummi teki aina mustikkapullat peruspullataikinaan ja sen meidän junioritkin muistivat.
Poistaaurinkoista viikonjatkoa myös sinulle :)
Mums, nyt rupesi tekemään mieli mustikkapullaa! Tätä reseptiä täytyy testata heti
VastaaPoistaensi viikonloppuna, kun suuntaamme mökille. Tänä vuonna metsät ovat
pullollaan mustikoita, en muista koska sato olisi ollut yhtä runsas.
Aurinkoista viikon jatkoa!
Eikö olekin herkullisen näköisiä Teija :) nyt on todella paljon mustikoista metsissä ja mikä superfood mustikka onkaan!
Poistakivaa ja aurinkoista viikonjatkoa myös sinulle :)
Täytynee näitä kokeilla, ovat varmasti herkullisia :)
VastaaPoista